Mikrobiologie potravin a krmiv
ČSN EN ISO 10273 (56 0110) - HORIZONTÁLNÍ METODA PRŮKAZU SUSPEKTNÍCH PATOGENNÍCH YERSINIA ENTEROCOLITICA.
| a) Půda s peptonem, sorbitolem a žlučovými solemi (PSB) | |
|---|---|
| M941I | PSB Broth, Modified |
| b) Půda s irgasanem, tikarcilinem a chlorečnanem draselným (ITC) | |
| M1220 | ITC Broth Base (TTC Broth Base) |
| s přídavkem | |
| FD102 | Tic Selective Supplement |
| a s přídavkem | |
| FD103 | PC Selective Supplement |
| c) Agar s cefsulodinem, irgasanem a novobiocinem (CIN) | |
| M843 | Yersinia Selective Agar Base |
| s přídavkem | |
| FD034 | CTN Selective Supplement |
| d) Salmonella/Shigella agar s deoxycholátem sodným a chloridem vápenatým (SSDC) | |
| M564 | Yersinia Isolation Agar |
| e) Živný agar | |
| M561A | Nutrient Agar, pH 7.0 |
| f) Půda s močovinou a tryptofanem | |
| M1784I | Urea Indole Broth, Modified |
| nebo | |
| M1221 | Yersinia Identification Broth Base |
| s přídavkem | |
| FD048 | U40 Supplement (5 ml per vial) |
| g) Kliglerův agar | |
| M078A | Kligler Iron Agar, Modified |
| h) Průkaz oxidázy | |
| DD018 | Oxidase Discs (50 discs / vial) |
| nebo | |
| GRM445 | N,N,N’,N’-Tetramethyl-p-phenylenediamine dihydrochloride |
| i) Půda k testování dekarboxylace lyzinu | |
| M376I | Lysine Decarboxylase Broth w/o Peptone |
| j) Půda k testování dekyrboxylace ornitinu | |
| M1223 | Ornithine Decarboxylase Broth |
| k) Půda pro fermentaci cukrů | |
| M028I | Peptone Water w/ Phenol Red |
| cukry: | |
| ka) disky pro fermentační testy | |
| DD010 | Rhamnose Rh |
| DD013 | Sucrose Su |
| DD011 | Salicin Sa |
| DD031 | Trehalose Te |
| DD014 | Xylose Xy |
| kb) chemikálie k přípravě roztoků (100 mg/ml) | |
| RM062 | L(+) Rhamnose monohydrate |
| GRM110 | D(+)-Trehalose dihydrate |
| GRM111 | D(+)Xylose |
| l) Simmonsova citrátová půda | |
| M099 | Simmons Citrate Agar |
| m) Půda pro Tween-esteráza test | |
| M1912 | Tween Esterase Test Agar Base |
| s přídavkem | |
| GRM159 | Polyoxyethylenesorbitan monooleate |
| n) Agar se žlučí a eskulinem | |
| M972I | Bile Esculin Agar |
| o) Sojový agar s kaseinem | |
| M290 | Tryptone Soya Agar |
| p) Sojový agar s kaseinem pro průkaz pyrazinamidázy | |
| M290 | Tryptone Soya Agar |
| s přídavkem pyrazinkarboxamidu dle předpisu. Půda se rozpouští v Tris-maleátovém pufru. | |
| q) Sójový agar s kaseinem, hořčíkem a šťavelanem | |
| M290 | Tryptone Soya Agar |
| s přídavkem MgCl2.6H2O, šťavelanu sodného a glukózy dle předpisu. | |
| r) Infuse z telecího masa | |
| M329 | V Infusion Broth |
| * Rozdíl ve složení - [norma: enzymatický hydrolyzát kaseinu 10,0 g/L; HiMedia: proteose peptone 10,0 g/L] | |