Mikrobiologie potravin a krmiv
ČSN ISO 15214 (56 0117) - HORIZONTÁLNÍ METODA STANOVENÍ POČTU MEZOFILNÍCH BAKTERIÍ MLÉČNÉHO KVAŠENÍ
| a) Kultivační půda – agar MRS | |
|---|---|
| M641I | Lactobacillus MRS Agar (MRS Agar) |
| * Rozdíl ve složení - [norma: masový extrakt 10,0 g/L, kvasničný extrakt 4,0 g/L; HiMedia: Beef Extract 8,0 g/L, Yeast Extract 5,0 g/L]; | |